وصفة بسكويت بالشوكولاته وصفة حلويات رائعة ولذيذة من زاكي

بسكويت بالشوكولاته، يعتبر البسكويت من الحلويات الخفيفة واللذيذة، حيث يمكن تقديمه بجانب فنجان من القهوة أو كأس من الشاي الساخن على الإفطار، أو يمكن تقديمه في المناسبات المختلفة مثل أعياد الميلاد وغيرها، ويتميز بسهولة إعداده في المنزل، وبإمكانية تحضيره بطرق متعددة نذكر منها البسكويت بالّليمون، والبسكويت بالفانيلا، وبسكويت بالشوكولاتة، والبسكويت بالكاكاو وغيرها، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة تحضير البسكويت بالشوكولاته، يجمع نكهات مختلفة ولذيذة، وهو سهل التحضير، خاصةً إذا لديك  ضيوف و تريدي عمل طبق حلوى شهي وسريع, المبدعة في فن الطهي والحلويات المتألقة إم عبيده مجاهد تعلمنا وصفة شهية لكل عشاق  بسكويت بالشوكولاتة.

متابعينا الكرام يمكنكم متابعة المزيد من وصفات الطبخ ووصفات حلويات على منصة زاكي للطهي.

والان دعونا نبدأ وصفة اليوم بسكويت بالشوكولاته.

مقادير وصفة كريمة بسكويت الشوكولاته:

بكيت دريم ويب
كاس حليب ناشف
كاس ماء بارد
ملعقة سحلب
فانيلا

طريقة تحضير وصفة كريمة بسكويت الشوكولاته:

نضرب الكريمة مع الماء البارد ليتضاعف حجمها، ثم نضع الحليب الناشف والسحلب، والفانيلا، ونخلط جيداً، ونتركها بالفريز لساعة أو حتى تتماسك تماما.

المقادير لعجينة البسكويت:

علبة بسكويت كبيرة
نصف قالب زبدة ذائبة

الطريقة لعجينة بسكويت الشوكولاتة:

نطحن البسكويت حتى يصبح ناعماً، ثم نضع عليه الزبدة الذائبة ونفركه بالبسكويت، لازم تتشكل لدينا عجينة قابلة للتشكيل، بإمكانك زيادة الزبدة لو احتاج الأمر، نحضر صحن ونغله بكيس نايلون الخاص بالساندويشات لتسهيل استخراج البسكويت، ونضع البسكويت داخل الصحن، ونمده بحيث نصنع حفرة في المنتصف، نحشوها بالكريما والتي يُفضل رفعها من الفريز قبل ربع ساعة، ونضع قطعة من بسكويت أوريو في الأعلى ونغطي الصحن بكيس النايلون ونتركها في الفريز حتى تتماسك.

مقادير بسكويت الشوكولاته للتزيين:

شكولاتة
توفي

طريقة تزيين بسكويت الشوكولاتة:

– حمام مي نذوب شوكولاتة جلاكسي او دري ملك ونغطس الحبات فيها ونزينها ونرجعها على الثلاجة
-التوفي كأس سكر مع ملعقة زبده وعلى النار يأخذ لون وبعدين كأس حليب محلى ونتركها تغلي حتى يصبح لها قوام
ملاحظات/
ممكن بدل عجن البسكويت بالزبدة عجنه بالقشطة أو الحليب المكثف المحلى، الكمية غير محددة، لأننا نضع القليل ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية.

الى هنا متابعينا الكرام نكون قد وصلنا الى نهاية وصفة اليوم بسكويت بالشوكولاته، الى اللقاء في وصفات حلويات ووصفات بسكويت على موقع زاكي للطهي.

متابعينا الكرام يمكنكم مشاهدة المزيد من وصفات الكيكات على منصة زاكي للطهي،
كيك اسفنجي كعك وبسكويت كريمات وحشوات كيك عادي.

أيضا يمكنكم متابعة صفحتنا الشخصية على موقع فيسبوك لمشاهدة المزيد من وصفات الطعام الجديدة.