بودنغ الرز المطحون بالشكولاتة ملكة الأرز

المقادير

• ١ كوب رز مطحون
• ١ كوب سكر
• ١ كوب ونصف حليب بودرة
• ٥ كوب ماء
• ٢ كيس فانيلا
• رشة ملح
• ١ علبة قشطة ١٢٥ مل
• ٢ ملعقة أكل كاكاو خام
• ١ كوب كاكاو قوالب جاهز
• فارمسيل أو مبروش جوز الهند أو مكسرات للتزيين

الخطوات

أخلط المواد الجافة كلها واقلبهم ثم أضيف الماء واخلطهم جيدا الى ان تختفي كل التكتلات….أضعه على النار مع التقليب المستمر الى ان يصبح قوامه مثل المهلبية….أطفي النار وأضيف كاكاو القوالب واقلبه الى ان يذوب ثم أضيف الكاكاو الخام والقشطة واقلبه جيدا الى ان يتجانس ويكون الخليط سلس وناعم….أصبه في كاسات وأزينه ويبرد ويقدم….

عاااافيااات…..

طعمه رهيب جدا….متأكدة راح يعجبكم…