كيكة عيد ميلاد زوجي ربي يخليلي إيا
كيكة عيد ميلاد زوجي ربي يخليلي إيا
المقادير
- ٣ بيضات
- كوب حليب سائل
- ٢ كوب طحين منخل
- ٤ معالق صغار بيكنع باودر
- ٤ فانيلا
- ٣ أرباع الكوب سكر
- نص كاسة زيت
- للزينة انا أستخدمت تفاح وعنب أخضر وفزدق حلبي
الخطوات
اول شي منخفق البيض مع الفانيلا والسكر جيدآ ثم أضع الزيت واخفق ومن ثم بالتدريج الحليب والطحين والبيكنغ باودر حتى انتهاء الكمية أدهن الصينية بالزيت وأرشها بالطحين وأصب فيها الخليط وع الفرن المحمى مسبقآ ع حرارة ١٨٠ لمدة ٣٠ دقيقة ولما نطلعها منتركها تبرد جيدآ وبقص الحواف وبأزينها بالكريمة والفواكة الموجودة عندي والزينة حسب الذوووووووق
وعملت كمان (كاسات الأسكا كيك بالفراولة)
بدنا كيك سويس روول وجلي وكريمة وللزينة فستق حلبي
اول شي بقطع الكيك لقطع صغيرة وبحطهم بقاع الكاسات ومن قم اضع كمية من الكريمة وبعدين من الجلي الجامد والبارد وأرجع اعمل كمان طبقة نفس الشي وبعدين بزين وجهها بكريمة وفستق حلبي وع التلاجة لحتى تبرد وصحتين وعاااافية
وبالله عليكم لا تنسوني خواتي حبيباتي من دعائكم في هذا اليوم الفضيل أختكم أم عمرو
