طريقة كيكة الفواكه المجففة
طريقة كيكة الفواكه المجففة
وتسمى بالانجلش كيك, مميزة جداً وغنية في كل قطعة من الكيك بطعم من الفواكه المجففة, صديقة زاكي المميزة الورده البيضاء, لنتابع.
المقادير:
4 بيضات
كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف الكوب حليب
كوب إلا ربع زيت
كوبين دقيق
ملعقة كبيرة وربع باكينج باودر
نص ملعقة صغيرة بيكربونات
كوب إلا ربع فواكه مجففة
الطريقة:
– 4 بيضاتكوب سكرملعقة صغيرة فانيليا نخفقهم ثم نضيف نصف الكوب حليب وكوب إلا ربع زيت ونخلط .
– وننخل الدقيق والبيكنج باودر الدقيق كوبين وربع وظرف بيكنج باودر ونص ملعقة صغيرة بيكربونات لو مافيش ممكن اضيفي ملعقة خل ابيض ونخلط الدقيق مع الخليط بدون خفق.
– ونضيف الفواكه ضفت كوب إلا ربع وخلطته بالدقيق قبل وتصبيه في الطاجين أو الفورمة وادخليها الفرن الساخن وبالصحة والعافية كانت درجة الحرارة 160.
حابب تحصل على كل وصفات زاكي؟ حمل تطبيق زاكي المجاني للأجهزة الذكية من هنا:
https://goo.gl/ze0y3j
نسعد بمتابعتكم لنا على جروب زاكي لفن الطهي:
كيك اسفنجي