خبز السميث (هش وطري)
خبز السميث (هش وطري)
المقادير
- 4 اكواب طحين
- 2معلقه خميرة فوريه
- 6معالق سكر
- 1 معلقه صغيره ملح
- نص كوب زيت
- كاسة ماء دافيه
- كاسة حليب دافي
الخطوات
تخلط جميع المقادير وتعجن مع بعضها حتى نحصل على عجينه متماسكة. ونجعلها تخمر نص ساعه تقريبا وبعدين بنبلش شغل ع طول وبنرشلها الحبه السودا.
وبالنسبه للحشوه اي شي اما جبنه او عجوه
واذا بدون حشوه بنزيد كمية السكر حتى تطلع شوي حلوه
وصحتين وعافيه
