طريقة عمل البقسمات المبهره لقلي الدجاج من بواقي الخبز

المقادير

• بواقي خبز عادي او فينو (حمام)
• معلقة صغيره كاري
• معلقه صغيره فابريكا حلوه
• معلقه صغيره فلفل اسود
• معلقه صغيرة توم باودر
• معلقه صغيره بصل باودر
• معلقه صغيره زنجبيل مطحون
• زعتر ناشف مطحون او اي نوع اعشاب بتحبيه
• معلقة صغيره كاري

الخطوات

بسم الله الرحمان الرحيم

يسعد كل اوقاتكم حبيباتي حبيت اقدم الكم هذه الوصفه السريعه البسيطه الغير مكلفه من بواقي خبزالبيت بدل ما ينكب اويتلف خلينا نستفيد منه بعمل البقسمات لقلي الدجاج انا بالعاده بعمله من بواقي خبز الفينو او الحمام المره هاي حبيت اجرب الخبز العادي وزبط معي والحمد لله بس للامانه خبر الحمام بنطحن بطريقه اسرع

في ابدايه حضرت بواقي الخبز البارد القديم وقطعتها وضعتها في صينيه بالمطبخ لما نشفت وتابعتها طبعا حتى ما تتعفن وبعدين حمرتها تحمير بسيط مش كتير لانها بدها تتعرض للتحمير مره تانيه اثناء القلي وطلعتها من الفرن وتركتها تبرد تماما بعدين حطيتها بكيس نايلون ودقيتها حتى تفتت وبعد فرمتها الكبه وصفيتها بصفايههه ثقوبها واسعه شوي لاني ما بدي اياها ناعمه كثير وبعدقين ضفتلها البهارات الي هي فلفل اسود فابريكا توم باودر بصل باودر زعتر ناشف ماري زنجبيل مطحون وانتي اختاري اي بهارات بتحبيها وبعدين بنعبيها بعلبه او مغلف نايلون بحفظها بالثلاجه لوقت الاستعمال انشاء الله تعجبكم

ملاحظه… اذا عملتيه للبروستد بفضل تكون البهارت لون فاتح بدون الفبريكا والزعتر

الف صحه وهنا ان شاء الله تنال اعجابكم

وفقكم الله لما يحب ويرضى وجعلكم من اهله وخاصته