محشي الخبيزه
محشي الخبيزه
المقادير
- كيلو خبيزة
- كاستين ونص ارز قصير الحبه
- لحمه مفرومه
- ثوم
- بندوره مبشوره
- فليفله مفرومه ناعم
- ثوم
- ملح
- فلفل اسود
الخطوات
بسم الله
طبعا رح تستغربو اسم الوصفه بس الطعم حكااايه .
اول شي بنغلي مي وبس تغلي بنغطس الخبيزة فيها وبنطلعها ع طول بس يتغير لونها ما لازم تطول في المي ولا بتذوب
بعدين بنجهز الحشوه وبنحشيها وبنرتبهم ب قاع الطنجره وبعدين بضيف عليهم المي عليه صلصل وفلفل اسود وملح وبغطي عليهم تقريبا بدو ٤٠ دقيقه حتى يجهز
وصحتين وعافيه