سلطة الكينوا الصحية …. سلطة لذيذة ومغذية وأيضا قليلة السعرات ..تحتوي على حبوب الكينوا المفيدة تقدمها لنا المبدعة Saba Awni Mohtadi…. لنتابع معها طريقتها في الاعداد والتقديم
*** سلطة الكينوا ***
خضار مقطعة ( فليفلة … بندورة … خيار … بصلة جوانح … فطر فرش او معلب …. جزر مسلوق عالخفيف…. بقدونس ….وممكن تضيفي شو بتحبي متل الكرفس والبصل الاخضر وحبوب متل الحمص والذرة والفاصوليا )
نتبل الخضار بخليط عصير الليمون وزيت الزيتون والملح وحصين توم مبشور )
نسلق الكينوا بعد غسلها ونقعها لمدة عشر دقائق في ماء مملح مثل الارز (انا سلقتها وعالبخار منها سلقت الجزر )
تخلط المقادير
تزين بحبوب الكتان وبذور دوار الشمس ….ممممم لذيذة ومشبعة
اشترك في قناة زاكي على اليوتيوب لتصلكم جديد وصفاتنا, بالضغط هنا:
https://www.youtube.com/channel/UCmLqs6sqDBxNIUgKns-5VyQ
نسعد بانضمامك لجروب “زاكي” على الفيس بوك:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts
اعمل لايك بصفحة زاكي على الفيس بوك لتصلك جديد وصفاتنا:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts
حمل تطبيق زاكي للاجهزة الذكية أقوى مرجع عربي لفن الطهي:
https://goo.gl/ze0y3j
اشترك في قناة زاكي على اليوتيوب من هنا:
https://www.youtube.com/channel/UCmLqs6sqDBxNIUgKns-5VyQ
موقع زاكي المميز:
www.zakibook.com