ملفوف محشي لذيذ

المقادير

• ملفوف
• رز عادي
• نص كوب زيت
• ملح
• فلفل
• بهارات مشكلة
• بهارات محاشي
• بندورة مفرومة للحشوة
• قطع دجاج أو لحمة تحت الملفوف حسب الرغبة
• لحمة مفرومة
• ثوم مهروس

الخطوات

نسلق الملفوف ونقطعه ونجهزه للحشو

نجهز الحشوة نضع الرز بعد سلقه مع اللحمة المفرومة والبندورة والبهارات والملح والفلفل ونلف الملفوف بنحط بقاع الطنجرة قطع دجاج مثلا وشرحات بصل وثوم وشرحات بندورة وبنحط فوقه ثقل وبنغمره بمي مش كتير وعالغاز لحتى تستوي

وصحة وهناااا