طريقة طبخ دوالي يميي
طريقة طبخ دوالي يميي
طريقة طبخ دوالي يميي
المقادير
- قنية دوالي مكبوسه
- رز حبه قصيري صحن ونص
- ملح
- فلفل اسود
- بهارات مشكلا
- ماجي بودر
- خضار بطاطا فلفل حلو
- بصل بندورة
- حسب شو بتحبو معها دجاج
- او لحمه مفرومه يا شقف
الخطوات
اول اشي بنقع رز وبفرغ قنية دوالي وبسلقها شوي وبلش تبل برز بعدها بقطع الخضار قاع طنجرة وافضل لشي ضغط لدوالي بتقعد بضغط ساعه بطنجرة العاديه ساعه الا ربع بلفهن وبفصتهن فوق الخضار وبحط الماجي والملح وراس المعلقه ملح ليمون وعلبة صلصة بندورة
صحه وهناا ..