الطريقة:
– نستبدل الزبدة بالزيت, والكريمة بحليب قليل الدسم مع ملعقة نشا, والجبنة بلا منها ….ونستخدم ملعقة من مسحوق الجبنة??
– نقلي بصلة بملعقتين زيت نباتي, نضيف فصين ثوم, ثم قطع صدر الدجاج ونقلب مع رشة بهار ورشة زنجبيل ورشة فلفل
بعدها نضيف الفطر, الملح في النهاية.
– بعدها الحليب مع ملعقة النشا ونتركهم يغلوا غلوة ليتسبكوا, نضيف رشة جوزة الطيب وملعقة من نكهة الجبنة
ونضيف الفيتوتشيني المسلوقة ونقلب عالسريع.
– تزين بالبقدونس او برشة من جبن البارمزان وتقدم بالعافية
اشترك في قناة زاكي على اليوتيوب لتصلكم جديد وصفاتنا, بالضغط هنا:
https://www.youtube.com/channel/UCmLqs6sqDBxNIUgKns-5VyQ
نسعد بانضمامك لجروب “زاكي” على الفيس بوك:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts
اعمل لايك بصفحة زاكي على الفيس بوك لتصلك جديد وصفاتنا:
https://www.facebook.com/groups/zakibook/?fref=ts
حمل تطبيق زاكي للاجهزة الذكية أقوى مرجع عربي لفن الطهي:
https://goo.gl/ze0y3j
موقع زاكي المميز:
www.zakibook.com