طريقة كرواسان فلسطيني بزيت الزيتون محشي جبنة وزعتر

طريقة كرواسان فلسطيني بزيت الزيتون محشي جبنة وزعتر

طريقة كرواسان فلسطيني بزيت الزيتون محشي جبنة وزعتر,مع صديقة زااااكي الشيف الرائعة Mariam Ramadan‏ ,يتميز الكرواسان بانه من الذ المعجنات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.

المقادير

 
كيلو طحين 
ملعقة كبيرة خميرة 
ملعقة صغيرة سكر 
فنجان صغير زيت زيتون
ملح

طريقة التحضير

بنذوب الخميرة والسكر بماء دافي 
بنخلط كل المواد مع بعض وبنضيف الخميرة وبنعجنهم بماء دافي وبنغطيهم ونتركهم يخمروا 
وبنقطعهم كرات صغيرة ونفردهم وبنحشيهم جبنة وقسم زعتر وبنبرمهم وبنصفهم بصينية مدهونة زيت وبنمسح وجههم بحليب وبنرشهم سمسم وبنخبزهم بالفرن وبنحمرهم 
وصحة وهنا