كيك الشاتوه السهل
كيك الشاتوه السهل
حلوى كيك الشاتوه من الحلويات السهلة ، التي لا تحتاج لمقادير كثيرة ، الأجمل في تحضير هذا الكيك ، أننا نصنع من نفس المقادير الكيك وصوص التزين ، كما أن شكله النهائي أكثر من رائع وشهي ولذيذ ، مبدعتنا Nassem Alhaya شاركتنا تحضيره ، وإليكم طريقته .
المقادير :
– 1 كوب زيت
– 1 كوب سكر ناعم
– 1 كوب دقيق < طحين >
– نصف كوب حليب سائل
– نصف كوب كاكاو خام
– 2 حبات بيض
– فانيلا
– رشة ملح
– 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
التحضير :
1 – في خلاط نضرب السكر مع الحليب ، ثم نضيف لهم كاكاو والزيت ونخلط جيدا ، ونحتفظ بعد ذلك بكأس من هذا الخليط جانبا .
2 – نضيف لباقي الخليط فانيلا والبيض واحدة تلوى الأخرى مع الخلط جيدا .
3 – نخلط الدقيق مع البيكنج باودر ورشة ملح ، ونضيفهم للخليط شيئا فشيئا حتى نحصل على خليط كريمي .
4 – نصب الخليط في صينية فرن مدهونة ، وتدخل لفرن حامي مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو حسب كل فرن وحرارته .
5 – بعد أن تبرد الكيكة ، نصب فوقها كأس الخليط الذي إحتفظنا به سابقا وتزين بشرائح الفريز ومبشور الشوكولاته وتقطع حسب الرغبة ، وتقدم بصحة وهناء.
لمتابعة هذه الوصفة المميزة ووصفات أخرى شهية, تابعونا على جروب “زاكي” لفن الطهي:
كيك الشاتوه