#ملكة_الشوربة… شوربة البازيلا والجزر بالشوفان… كثير كثير طيبة وسهلة وسريعة وصحية….
#ملكة_الشوربة… شوربة البازيلا والجزر بالشوفان… كثير كثير طيبة وسهلة وسريعة وصحية….
المقادير
- ١ علبة بزاليا وجزر جاهزة
- ١ بصلة متوسطة الحجم
- ٣_٤ كوب ماء او ماء لحم او دجاج
- ١ ملعقة كوب زيت زيتون
- ٦ ملاعق أكل شوفان
- ١ ملعقة شاي من كل:
- ملح
- بابريكا
- كمون
- ١ ليمونة
الخطوات
أفتح علبة البزاليا والجزر وأصفيها واغسلها جيدا….أفرم البصل ناعم وأشوحه بزيت الزيتون الى ان يشقر..أضيف البزاليا والجزر واشوحهم شوي ثم أضيف ماء اللحم او الدجاج..اتركه يغلي قليلا ثم أضيف الشوفان والملح والبهارات…اتركها على نار هادئة الى ان تثخن….تقدم مع عصرة ليمون…
عااافيااات…
