صدور فراخ فيليه بصوص الليمون و الجنزبيل مع وردات البطاطس أكله صحيه و متكامله
صدور فراخ فيليه بصوص الليمون و الجنزبيل مع وردات البطاطس أكله صحيه و متكامله
صدور فراخ فيليه بصوص الليمون و الجنزبيل مع وردات البطاطس أكله صحيه و متكامله
المقادير
- ٤ صدور فراخ فيليه مخليه من العضم
- للتتبيله:
- نص كوب عصير ليمون
- معلقه جنزبيل فريش
- نص معلقه توم مفروم
- معلقه كبيره مسترده
- معلقه خل تفاح
- معلقه كبيره زيت زيتون
- معلقه كبيره ملح
- نص معلقه فلفل اسمر
- معلقه بصل بودر
- معلقه كسبره ناشفه
- لوردات البطاطس:
- بطاطس
- كسبره خضرا مقطعه صغير جدا
- معلقه خل ابيض
- نص معلقه توم
- نص معلقه ملح
- ربع معلقه فلفل اسمر
- ذره حلوة
الخطوات
نضع كل مكونات التتبيله على صدور الفراخ وندعكها كويس و نغطيها و نسيبها فى التتبيله اقل حاجه ساعه كل مازادت المده كان أفضل نسلق البطاطس و نهرسها و نضع عليها باقى المكونات و تكون جاهزه نسخن الجريل و نشوى الفراخ كويس جدا و نضيف عليها باقى الصوص يستوى معاها وقت التقدم نضع صدور الفراخ فى الطبق و نضع البطاطس فى كيس الحلوانى و نعملها جنبها وردات و نزينها بالذره الحلوة و بالهنا و الشفا
فيديو الوصفه بالتفصيل على قناتى على اليوتيوب مطبخ ساره عطيه sara Ateia kitchen