الكيكة اليومية ملكة الشتاء
الكيكة اليومية ملكة الشتاء
المقادير
- 3 بيضات
- كاس الا ربع زيت
- ملعقتين زبادي
- كاس سكر
- رشه فانيلا
- كاسه عصير البرتقال
- ملعقة ونص بيكن بودر
- كاستين دقيق او حسب حاجه الخليط
- ملعقتين كاكاو باودر
- عصره نص لمونه
الخطوات
اولا نعمل السكر مع البيض مع عصرة ليمونه في الخلاط العادي نخلط جيدا حتى يذوب السكر ثم نضيف الزيت بالتدريج حبه حبه
بعد ذلك نضيف الفانيليا
نستمر في الخفق جيدا نضيف بعد ذلك ملعقتين من الزبادي والخلاط شغال
بعد ذلك مع عمل كاسه عصير البرتقال
بعد ما يكمل ينخفق ننزل الخليط الي طاستين بمقدارين متساويين
مقدار بنظيف له كاكاو
ومقدار نخليه ابيض
نجهز صينيه الفرن و عملها رشه زيت ثم رشه دقيق او سمسم حسب ماتحبي
نرفع الصينيه من جهه واحدة بحيث تكون مايله عشان نعمل الخليط الابيض في جهه واحد بس وما نخليه يروح الى الجهه الاخرى لان حنعملها الخليط بالكاكاو
نجهز الدقيق و البيكن بودر للخليط الابيض و بنعمله ف جهه من الصينيه و نخلي الصينيه مرفوعة ونجهز الدقيق و البيكن بودر ع خليط الكاكاو و نعمله للجهه الاخري بسرعه و هيك راح يكون معنا لونين بصينيه واحدة
ندخله ع الفرن حتي تستوي،،،، وع العافيه 💞
