حلا الجلي بالقشطه والزبده
حلا الجلي بالقشطه والزبده
حلا الجلي بالقشطه والزبده
المقادير
- أربعة نكهات مختلفة من الجيلي
- علبة قشطة
- مئة غرام زبدة
- أربعة أكواب ماء ساخن
الخطوات
تقسيم كلٍ من الزبدة والقشطة إلى أربعة أقسام متساوية. وضع كل علبة من الجيلي في الخلاط الكهربائي، بالإضافة إلى جزء من الزبدة وجزء من القشطة، وكوب من الماء الساخن، وخلط المكوّنات جيدًا. الى أن يذوب الجيلي، مع الاستمرار بالخلط بالخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكوّنات. وضع الجيلي المخلوط في طبق بايركس أو في أكواب زجاجية، وتركه ليبرد تمامًا تكرار نفس الخطوات مع باقي أنواع الجيلي، وفي كل مرّة وضع كل طبقة فوق الأخرى حتى تنتهي الكمية،ونتركه يبرد جيدا ثمَّ تزيين الوجه بالفراوله او اي فواكه حسب الرغبه
ElhamElherbawi