الكريب اللذيذ
الكريب اللذيذ
المقادير
- ١ كوب وربع حليب سائل
- ١ كوب طحين
- ٢ بيض
- ٣ م ك زبده سائله
- ١ م ك سكر
- ١ م ص فانيليا
- للتزيين والحشوة:
- نصف او ربع كوب نوتيلا سائله
- ٢ موز
الخطوات
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته …يا مسا الكريب والشووووكوووولاته والاشياء اللذيذه
يعووود اصل الكريب الى فرنسا … ثم انتشر في باقي البلدان
الكريب بيجي نوعين حلو او مالح ….وهوو خفيف مثل رقائق السمبوسك
اليوم رح اقدملكم اياه حلووو
ويلااااااااا نبلش
نخلط كل المقادير مع بعض بالخلاط او الخفاق الكهربائي لحتى يصبح متجانس.
****ندهن المقلاه بنقطه زيت …فعلا نقطه بس حتى ما تلتصق اول حبه****
بمقلاه غير لاصقه,انا استخدمت السيراميك, نأخد بمغرفه او باكواب المعايير. المهم حجم واحد للاستخدام حتى يكونو متناسقات.
نضع الخليط على المقلاه على درجه حرارة وسط. نتحكم بدرجه حراره الغاز حتى ما يتحمر الكريب بدون استوى.
بس تحمر الاطراف, نقلبها زي الصورة اللي تحت
ونضل مستمرين لتخلص الكميه.
بس تبرد شوي, نحشيها نوتيلا لحالها او نوتيلا وموز او اي نوع فاكهه تفضلوه. ونلفها رول, متل الساندويش.
نزينها بالنوتيلا. بالف صحه وهنا يارب.
