فطاير بالجبنه والزيتون وجبنه وزعتر
وصفة مميزة مقدمة من الشيف إم عبيدة مجاهد, لنتابع معها الطريقة.
العجينه:
5 كوب طحين
بيضه
فنجان قهوه زيت زيتون
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة باكينج باودر
ملعقة كبيرة خميره
ملعقة صغيرة ملح
كاسه ونصف ماء ساخن
2 ملعقة كبيرة خل
4 ملعقة كبيرة حليب بودره
3 ملعقة كبيرة لبن رايب
الطريقة:
بنخلطهم منيح مع بعض وبنعجنهم بالماء وبنتركهم ساعه يرتاحو
التشكيل
بنفرد العجينه في صينيه وبنحط الحشوه
بنجيب عجينه تانيه وبنفرها. وبنعمل فيها فتحات بالسكينه وبنحطها على وجه الحشوه وبنشدها واحنا بنسكر علشان تطلع الفتحات معنا
بندهن خل وبيض وبنتركها ساعه قبل الخبز
تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي