كبسه سعوديه على طريقتي
كبسه سعوديه على طريقتي
كبسه سعوديه على طريقتي
المقادير
- رز نوعين
- دجاج مقطع
- راسين بصل
- ثومه
- فلفله
- بندوره
- جزر
- فحم
- ولومه
- معجون بندوره
الخطوات
يسعد كل اوقاتكم
طريقة عمل الكبسه الحمرا على طريقتي في كتير وصفات الها بس انا هاي الى عجبتني واعتمدت عليها بتمني تعجبكم
(بسم الله الرحمن الرحيم)
منحمي زيت في طنجره منكون قبلها بارشين راسين بصل مع راس ثومه منحوسهم لحتا يذبل منزل عليهم فليفله مقطعه شراح وجزر مبروش او حسب ما بتحبي حبتين بندوره مقطعه مربات صغيره مع معجون بندور.هيل.بهارات. الكبسه.ماجي وملح. كاري منحركهم لحتا يذبلو منكون مصفين الرز ومنضع فوق الحشوه لحتا ينضج نضع الفحم قبل الستواء
لما بنسبه لا جاج فيكي تبلي اي تتبيله ممكون تركيه وهيه على الخلاط حبة بندوره حبة فلفله وفلفل ويصل وثومه وملعقة لبن ومعجون بندوره والبهارات وبتبليها او تكتفي بي تومه ولبن كاتشب ومعجون بندوره دبس الرمان ومنكهات وبطحتي فحم برضو وبتغمري الصنيه وصحه وهنا في انواع كتير ل الكبسه بس هاي الر عجبتني وبتمني تعجبكم