طريقة عمل الكعك المصري
وصفة مميزة من صديقة زاكي ” نور العبيدي“, تابعوني.
الطريقة:
كيلو دقيق ورشه ملح و٣ملاعق سمسم محمص وملعقة محلب مطحون ناعم
تخلط هل المكونات وتترك جانبا ويخلط كوب حليب او ماء دافئ مع ملعقة كبيرة خميرة وملعقة سكر وتترك جانبا ونسخن ٣كوب سمن او ربع كيلو
ونسكب السمن الساخن على الدقيق ونخلط هل المكونات وتعجن بكوب الماء او الحليب المضاف له الخميرة والسكر
ويترك ربع ساعة ويشكل أقراص ويحشى بالحلقوم اومن غير حشو روعه
وعلى فرن ساخن من تحت وفوق على درجة ٢٠٠وعند التقديم يرش بالسكر الناعم ،،،روعه هل الكعك لانه هش وخفيف ‘
تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي