فلافل بيتي بامتياز
فلافل بيتي بامتياز
المقادير
- حمص حب منقوع قبل بليله مقدار كاستين
- بصله
- اربع سنون ثوم
- نص ضمة بقدونس
- بهارات :
- معلقة ك كمون
- معلقة م كزبره مطحونه
- معلقة ك ملح
- معلقة ص كربونه
الخطوات
التحضير ::
تخلط جميع المكونات على محضرة الطعام يضاف اقل من ربع كوب ماء اذا احتاجت وممكن ما تحتاج
تعجن بعدها باليد تترك لترتاح بالثلاجة لحين الاستخدام
وتقلى بزيت غزير وحامي.
وصحتين وعافيه