أفضل طريقة ناجحة لعمل المقروض على أصوله
أفضل طريقة ناجحة لعمل المقروض على أصوله
معكم صديقة زاكي المميزة ” نور العبيدي”
المقروض حلو حتى بالسميد بس يتعبك بالنقش انا نحبه بالسميد ونشكله بالاله بتاع المعمول والمقروض ساهلة بالمقروض بتاع السميد اما لما يكون بالسمتدينا النقش احلى….واللي ماعندها سمادينا تطحن السميد ناعم
الطريقة:
6كوب سمادينا وكوب وربع دقيق وملعقة كبيرة بيكنج بودر وربع كوب سكر عادي و2كوب زيت زيتون وزيت عادي انا درت كوب ونصف زيتون والباقي عادي ممكن تضيفي الزيت حتى كوبين ونصف عادي للمقدار السابق على حسب نوع الدقيق والسميد اللي عندك و2ملعقة كبيرة سمن غير ذائب يعني من العلبة يكون زي ماهو …وجلجلان (سمسم) لو تحبي …..
طبعا تخلطيه بالليل وثاني يوم تاخذي بالشوي وتعجني بالعطر وتشكلي…..
انا نعطيكن سر لنجاح المقروض هو انك لو استعملتي السمادينا حاولي تنقصي منها وتستبدليها بسميد عادي اللي هو خشن…مثلا مقدار 6كوب سمادينا انا نقصت من السمادينا كوب ونصف واستبدلتهن بسميد جربن هل الخطوة وتوا تعجبكن النتيجة….
والعسل بتاع المقروض ::::5كوب سكر و3ماء ونصف ليمونة بعد تخلطيه على البارد ارفعيه على النار وحركي ونقصي النار واتركيه يغلي تقريبا 8دقائق وبعديبرد ضيفي كوب عطر.
تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي