السوسيس
السوسيس
المقادير
- نص كوب زيت
- 3 بيضه
- 4 قطع جبنه مثلثات
- 4 ملاعق دقيق
- معلقه نشا
- نص معلقه صغيره ملح
- نص معلقه صغيره فلفل اسود
- نص معلقه صغيره كزبره ناشفه
- نص معلقه صغيره بربايكا
- ربع معلقه صغيره كمون
- ربع معلقه صغيره كركم
- ربع معلقه صغيره جنزبيل
- ربع ملعقة صغيرة بصل بودر
- ربع ملعقة صغيرة توم بودر
- فصين حبهان
- لون طعام صحي
الخطوات
نضرب في الكبه البيض والجبنه والزيت وبعد كدا نضع التوابل ثم نضع الدقيق والنشا ونضرب كويس جدا ثم نلف علي شكل اسطواني في الاسترتيش و نلف تاني في ورق فويل ويضع في ماء مغلي لمده ٤٥دقيقه ويترك ليبرد ثم يوضع في التلاجه
