مكرونه بشاميل ملكة المطبخ

المقادير

• نص كيلو مكرونه أقلام
• نص لحمه مفرومه
• جبن رومي
• زيتون شرائح
• فلفل رومي
• البشاميل السريع:
• لتر لبن
• كوب دقيق
• م ك زبده
• م ك قشطه
• ملح
• فلفل
• 2 مثلث جبنه

الخطوات

حطي علي اللبن بعد مايغلي الجبنه المثلثات والزبده والقشطه مع الملح والفلفل

دوبي الدقيق في كوبايه مايه وحطيه علي اللبن مع التقليب لحد مايبدأ يتقل ويغلي

عصجي اللحمه المفرومه بالبصل والملح والفلفل

حطي الفلفل الرومي والزيتون الشرايح علي اللحمه المفرومه

حطي المكرونه علي اللحمه وحطي كبشه بشاميل علي المكرونه وقلبي كويس نضع البشاميل وعليه جبنه موتزايلا ودخليها الفرن الجبنه تسييح وتاخد احلى لون