كيك سريع وهش ولذيذ من يد ابنتي الغالية
كيك سريع وهش ولذيذ من يد ابنتي الغالية
المقادير
- حبتين بيض
- كوب سكر
- م.ك فانيلا
- نصف كوب زيت
- كوب ماء
- ٥ م.ك حليب جاف
- م.ك بيكنج باودر
- نصف م.ص بيكنج صودا
- كوبين طحين
- ٣ .م.ك كاكاو نوعية جيدة (إختياري)
الخطوات
– في وعاء : نضع جميع المواد مع بعضها (ما عدا الطحين) ونخفق جيدا ، ثم نضيف الطحين ونخفق .. واستخدمت ابنتي كوب حجم كبير.
– ندهن القالب بالقليل من الزيت ونسكب الخليط إلى ثلثيه.
– لعمل الكيك بنكهتين : نضيف نصف الخليط الأبيض إلى القالب ، ثم نضيف الكاكاو على النصف الثاني مع القليل من الماء حتى يسهل مزجها ، ثم نضيفها فوق الخليط الأول.
– نخبز الكيك على حرارة (١٨٠) مدة نصف ساعة أو حسب الفرن ، ونختبر نضوج الكيك بسكين صغير.
– يمكن تنكيه الكيك ببرش البرتقال أو الليمون أو الاكتفاء بنكهة الفانيلا.
♡وصحتين وعافية♡
