أطيب شوكولا منزلية ملكة عيد الاضحى 1
أطيب شوكولا منزلية ملكة عيد الاضحى 1
المقادير
- كوب سكر بودرة ناعم
- كوب حليب بودرة
- كوب كاكاو خام
- كوب سمنة حيواني او زبدة
الخطوات
يسعداوقاتكم بما انه كنا عم نعاني بجائحة كورونا والحظر الله يبعدها عنا وعنكم يارب ويفرجها يارب حبيت فرح ولادي واعملهم شوكولا بالبيت بمكونات بسيطة وسهلة واليكم الطريقة
نطحن السكر والكاكاو والحليب وننخلهم ونضيفه ع السمنة ونضعهم ع حمام مائي ونحرك ليصبح الخليط ناعم ومباشرة نضعهم بقوالب سيلكون او قوالب ثلج ونحاول نضرب القوالب ع الرخام حتى مايطلع فتحات و ليبردو شوي نضعهم بالثلاجة ساعتين وتقدم والف صحة وهنا
#شوكولا نسرين بارافي
جربوها وعطوني رايكم ممكن تحشوها تضعو قليل من الشوكولا بالقالب و لتبرد نضع بندق اوفستق او جوز هند ثم نضع الشوكولا ساخنة فوقهم وع الثلاجة لتبرد
ملاحظة لاتستخدمو الزيت او السمن المهدرج لأنه بيدوب ومايقسى
