مهلبيه بطعم كريمي

المقادير

• اربع أكواب حليب سائل او ماء يضاف لكل كوب ملعقتين ونصف حليب بودره
• نصف كوب سكر
• ملعقتين زبده
• ست ملاعق طحين
• ملعقتين نشأ
• بكيت كريما بودره
• نصف بكيت قشطه
• ملعقه فانيلا
• للتزين:
• كرز
• فستق حلبي
• جوز هند

الخطوات

نضع الحليب والنشا والطحين والسكر على النار بعد تقليبهم جيدا على البارد ونستمر بالتحريك ثم نضيف الزبده ونحرك جيدا حتى يثقل القوام ثم نزيله عن النار ونضيف له الكريمة البودره والقشطه والفانيلا ونخفق بالخفاقه الكهربائيه جيدا حتى تمتزج المكونات ولا يبقى اي كتل وتوزع بصحون ونزين بجوز الهند والفستق الحلبي والكرز وتترك لتبرد بحراره الغرفه ثم على الثلاجه وتقدم.

الطعم روووعه جربوها وادعولي