تشيز كيك بقطع التمر والنوتيلا و صلصه التوفي
تشيز كيك بقطع التمر والنوتيلا و صلصه التوفي
مرحبا معكم صديقة زاكي المميزة جداً Strew Berry, اليوم راح نعلمكم طريقة جداً مميزة لعمل تشيز كيك, تابعوني, وسعيدة بكل تعليقاتك واستفساراتكم.
تشيز كيك بقطع التمر والنوتيلا وصلصه التوفي ❣
المقادير :
الطبقه الاولى :
١ونص كوب دقيق
١ ملعقه سكر
٥ حبات جبن كيري
نص كوب زبده لينه
١حبه بيضه
١ ملعقه صغيره بيكنج باودر
ذره ملح
فانيلا
تفرك جيدا وإذا كانت قاسيه يضاف لها القليل من الحليب السائل
تبطن العجينه في قالب التشيز كيك وترفع على الاطراف
تدهن العجينه ب٤ملاعق نوتيلا …وتوزع قطع التمر اللين على النوتيلا
الطبقه الثانيه:
١ علبه قشطه كبيره او تنتين صغار
٧ حبات كيري
نص علبه حليب مكثف
حبه بيض
فانيلا
تخلط بالخلاط ثم تصب في القالب وتدخل الفرن من تحت على نار هادئه حتى ينضج ويجمد التشيز
الطبقه الثالثه:
١ علبه حليب مكثف مطبوخة في قدر الضغط في حمام مائي لمده نصف ساعه عندما تبرد ناخذ نصفها ويخلط مع اربع حبات كيري ثم تصب على وجه التشيز وتدخل الثلاجه ممكن عمل التوفي بطريقه حرق السكر واضافه علبه قشطه وملعقة زبده
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي