سمبوسة بف بحشوة الزنجر ملكة رمضان

المقادير

• للعجينة:
• تلات كاسات طحين منخل
• تلات ملاعق كبيرة نشا
• تلات ملاعق كبيرة زيت
• رشة ملح
• للحشوة:
• زنجر حار مقلي ومقطع
• جبنة شيدر

الخطوات

بتخلطي النواشف و بتضيفي المية بالتدريج بتعجنيها لتحصلي على عجينة طرية بتريحي العجينة بعدها بتفرديها وبتحشيها

بتقليها بزيت غزير حامي

بالهنا والشفا