رز بحليب ملكة رمضان

المقادير

• السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الرز بحليب تحلية خفيفة ولذيذة ومفيدة خاصة للاطفال
• بدنا ٢كغ حليب غنم او بقر
• رز كاسة قصير الحبة
• سكر حسب محبة الحلاوة
• ماء الورد
• برش برتقالة
• مكسرات للزينة

الخطوات

بحط الحليب في طنجرة ونضيف عليها الرز المغسول وبنحطها ع نار هادية لتمام استواء الرز وتشابكها مع الحليب مع المراعاة الانتباه لفوران الحليب والتقليب بين الفترة والتانية

بعد التاكد من نضوج الرز بنضيف السكر وبنحركها ليدوب وبنطفي الفاز

بنحط كم نقطة مية الورد وبرش برتقالة عليها بتعطيها نكهة فظيعة وبحركها وبصبها في ذيادي التقديم بعد ما تبرد بنزينها حسب الرغبة وع البراد

يقدم باردا

الرز بحليب كلما برد بيطيب

والف هنا عليكن