كوب الكنافة غير شكل ملكة زاكي
كوب الكنافة غير شكل ملكة زاكي
المقادير
- نصف كيلو كنافة
- نصف كأس سمنة مذابه
- ملعقة كبيرة هيل مطحون
- ملعقتين كبيرتين سكر
- الحشوة:
- لوتس او نوتيلا او قشطة
الخطوات
نضع الكنافة بوعاء ونضيف عليها الهيل والسكر ونخلطهم مع بعض ونضيف عليهم السمنة ونفركهم جيدا بأطراف الأصابع ونضعهم بقوالب الكوب كيك مدهون سمنة جيدا ونضغطهم جيدا بواسطة فنجان صغير نضعه بمنتصف الكنافة ونضغط جيدا لتصبح فجوة ونضع على كل حبة قليل من السمنة وع الفرن مدة من 10دقائق إلى 12 دقيقة حسب الفرن عنا ع حرارة١٨٠ لتحمر من تحت ثم من فوق لتحمر نطلعها و نتركها خمس دقائق ثم نحشيها باللوتس او النوتيلا او القشطة حسب الرغبة
#كوب الكنافة نسرين بارافي