كب كيك الزعتر الأخضر

المقادير

• اربع حبات بيض بدرجة حرارة الغرفة
• ملعقة صغيرة خل ابيض
• نص كاسة زيت نباتي
• كاسة جبنة طرية منشفة من المية مقطعة لمكعبات
• كاسة زعتر اخضر مغسول ومنشف
• كاسة لبن بحرارة الغرفة
• ملعقتين كبار حليب باودر
• كاستين طحين
• ملعقتين صغار معيارية بيكنغ باودر
• نص ملعقة صغيرة معيارية بيكنغ صودا
• إضافة الملح حسب ملوحة الجبنة

الخطوات

ينخل الطحين مع الملح و البيكنغ باودر و بيكنغ صودا و تخلط مع الجبنة

يخفق البيض مع الخل و يضاف الزيت و رشة السكر

يضاف اللبن و الحليب الباودر و الزعتر

يضاف الطحين بالتدريج على دفعتين مع التقليب تصب بقالب كب كيك مدهون بالزيت و مرشوش بالطحين ويدخل لفرن حامي من قبل درجة ١٨٠ من الوسط بدها تقريباً نص ساعة حسب حرارة فرنك

بالهنا والشفا يارب