كنافة نور أحمد
كنافة نور أحمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته معكم بنت ماما عايدة من الوصفات لي جربت في شهر رمضان من زاكي الكنافة النابلسية على طريقة الشيف نور أحمد
هذه صور تجربتي الأولى للكنافة النابلسية و مع ذالك النتيجة رائعة حضرتها ثلاث مرات في رمضان من كثرة ما عجبتنا و بصراحة ثالث مرة كان الشكل أفضل من هاذي لأن أول و ثاني تجربة كانت تتفتت بعد القلب ثالث تجربة كانت متماسكة ما عرفتش سبب تفتتها في أول التجربتين أتمنى تفيدوني بمعلوماتكم.
شكرا شيف نور و شكرا لكل المدونات في زاكي على وصفاتهم الناجحة، أغلب وصفات الحلويات الشرقية جربتها من زاكي ونجحت مشكورات على تفسير الوصفة بشكل واضح جدا يسهل تطبيقها رغم انها جديدة عليا.