كب كيك المالح
معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة جداً Najah Sasi تابعوني بهذه الوصفة لكل شخص بحب الأكل المميز والفن في التزيين.
المقادير:
ثلاث بيضات /نصف كوب زيت / نصف كوب حليب / ملعقة صغيرة ملح / ملعقة صغيرة فلفل أسود /رشة قرفة/ نصف كوب دقيق/ ملعقة كبيرة بيكباودر / مكعبات بطاطا مقلية / مكعبات بتنجان مقلية /مكعبات كوسا مقلية/معدنوس مفروم ناعم /ممكن أضافة شرائح زيتون وجبنة مثلتات او جبنة مبشورة
الطريقة:
يضرب البيض مع الملح والفلفل والقرقة ثم يضاف الحليب والزيت ثم يضاف الدقيق والبيكباودر
ثم نضيف الخضار توزع في قوالب السلفر او في صينية الفرن بعد ان نقوم بدهنها بزيت والدقيق وتدخل للفرن
وعندما تنضج تزين حسب الرغبة انا زينتها ببطاطا مسلوقة ومهروسة ضفتلها رشة ملح ورشة قرفة وضفتلها ملعقتين قشطة وملعقتين زبدة وهرستها وضعتها في كيس الخاص بالكريمة وزينتها
وممكن رش قليل من الجبنة المبشورة على الوجه وتدخل للفرن قليلا حتى تذوب الجبنة وتزين بشرائح الزيتون ………..وتقدم صحتين .
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي