طريقة الملاتيت الفلسطينيه
هذه الوصفة مقدمة من صديقة زاكي المميزة إيمان موعد
المقادير:
كيلو طحين ١ كوب زيت ١ كوب سمنه ١ كوب حليب بودره ٢ ملعقه بهارات الكعك ٢ ملعقه يانسون مطحون ٢ ملعقه يانسون حب بكم بودر ١٠ غرام رشة كربوني ١ كوب سكر نص كوب ماء دافئ حبة البركه اختياري ربع كوب سمسم محمص
الطريقه:
وضع الطحين و زيت و السمن و فرك باليد و وضع البهارات و المكونات المتبقيه تذويب السكر بنص كوب ماء ساخن و عجن العجينه جيدا و تستخدم …
ترق العجينه بالصنيه و تقطع وتخبز من تحت ثم تحمر من فوق
خطوه اختياريه:
حشوه الملاتيت بالتمر ترق طبقه من الملاتيت ثم طبقه من التمر المطحون و طبقه من العجينه و تقطع و يخبز الى ان تحمر الاطراف و يحمر الوجه يقدم مع الشاي او القهوه
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي