بيتزا سهلة وسريعة
معكم الشيف علا سليمان طاشمان
أنا أردنية مقيمة في السعودية, هوايتي وسعادتي في الطبخ, أتعلم كل يوم وصفة جديدة, وأجربها, وأتفنن في إخراجها وتزيينها, جميع وصفات سهلة, ومجربة, وفي متناول الجميع, تابعوني أصدقائي.
العجينه:
3 كاسات طحين ..
معلقه كبيره خميره ..
معلقة كبيره سكر ..
معلقه صغيره ملح ..
معلقتين حليب بودر ..
بنخلطهم مع بعض وبنحط عليهم 3 ملاعق لبن زبادي دافي ..
بيضه ..
نص كاس زيت ..
وبنعجنهم بااقل او اكترمن كاسة مي دافيه ..
بنريح العجينه ساعه حتى تخمر …
بنفرد العجينه بنحاول تكون رقيقه ..وبندهن العجين بصلصة البيتزاء ..
بالقلايه على الغاز .. بنحط حبة بندوره مبروشه .. 3 ملاعق رب بندوره ..معلقتين كاتشب ..معلقة زيت زيتون ..سن توم مبروش ناعم ..ملح ..زعتر ناشف او اروغانو.. بنخليهم يغلو حتى يتسبكو .
وبنتركها تبرد شوي … بنرش على وجه العجين موزريلا وبعدين بنحط الخضار الي بتحبوها وبعدين جبنة موزريلا .. بندخلها الفرن على 180 من تحت حتى تتحمر العجينه وذوب الجبنه …. الف صحه
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي