وصفات صحية الكريب الصحي بحشوة الشاورما

5 4٬319

وصفات صحية الكريب الصحي بحشوة الشاورما
تقدم لنا خبيرة التغذية المميزة زهرة أبو عواد هذه الوصفة المميزة التي تم إعدادها بطريقة صحية بدهون وسعرات قليلة ألياف وبروتينات عالية, لنتابع الطريقة معاً.

وصفات صحية الكريب الصحي بحشوة الشاورما
وصفات صحية الكريب الصحي بحشوة الشاورما

الكريب الصحي والحشوة شاورما
طريقة عمل الكريب بالشوفان
٢ بيض
واحد ونصف كوب طحين الشوفان (يعني شوفان مطحون ناعم)
نصف كوب طحين أسمر
٢ كوب زبادي مخفف بالماء
رشة ملح
١ ملعقة صغيره قرفة
ملعقة صغيرة زنجبيل وملعقة صغيرة فلفل اسود
٢ ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة بيكنج بودر

طريقة تحضير الكريب
في الخلاط، يخلط البيض مع القرفة والزنجبيل والملح والبكنج باودر يضاف الزبادي ويخلط يوضع الطحين ويحرك حتى الحصول على خليط سائل متوسط بالكثافه

في مقلاة على النار ادهنيها بقليل من الزيت ثم يضاف مقدار فنجان من خليط الكريب ليشكل دائرة، يترك حتى يبدأ يستوي وتخرج فقاقيع، يقلب على الجهة الاخرى ثم يرفع

وصفات صحية الكريب الصحي بحشوة الشاورما

12417574_1018329894904032_1698572205076858067_n

تكرر طريقة قلي الكريب لباقي الكمية.
الحشوة شاورما أو أي حشوه بتحبي وبالهناء ادمن زهرة ابو عواد ?
طريقة عمل الشاورما
صدر دجاج مسحّب شرائح رفيعة حسب إعداد الأسرة
بصلة مبروشه
2 فص ثوم مبروش
٤ ملعقة كبيرة زبادي
ربع كوب خل
ربع كوب ماء
ملعقة صغيره بهارات الشاورما وفلفل أسود وقرفه وملعقة صغيرة زيت
بصلة مقطعة شرائح

طريقة تحضير شاورما الدجاج
يوضع الدجاج الثوم الزبادي والخل والبهارات الشاورما وبرش بصلة واخلطي جميع المكونات مع بعضها وغطيها وخليها بالثلاجة عده ساعات

12112497_1018330028237352_8759570155099166799_n
في مقلاة على النار سخني الزيت وحطي البصل ثم الدجاج والتتبيلة وحركيهم مع بعض شوية ثم ضعي شوية مي وخليهم يستوا على نار هادئة

12112506_1018329994904022_3158848856800739580_n

وبعدين جيبي الكريب وحطي كمية من الخليط ومخلل وكتشب حسب الرغبة ولفيها وبالهناء زهرة ابو عواد

وصفات صحية الكريب الصحي بحشوة الشاورما

وصفات صحية الكريب الصحي بحشوة الشاورما
وصفات صحية الكريب الصحي بحشوة الشاورما

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

عرض التعليقات (5)