أنجح وصفة للسينابون على النت كله
أنجح وصفة للسينابون على النت كله
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ضياء عباس
صباح الخير للجميع♡♥♡
سينيبون بشكل جديد والطعم لا يقاوم…و الطريقة صارت عندكن…تعليقاتكم الحلوة تسعدني جدااااا
سينيبون…… ضياء
4 كوب طحين (كوب ال 250مل) و4 ملاعق كبار سكر وملعقة وسط خميرة…اخلطيهن مع بعض.
اعملي حفرة وضيفي فيها كوب لبن زبادي على حرارة الغرفة (كوب ال 150 مل).و 50 غ زبدة على حرارة الغرفة…افركي المكونات بين يديك ليتجانسوا.
ابدئي باضافة الماء..كوب بالبداية واصا احتجت اكثر بالتدريج..واعجني قد ما بتقدري كل ما طولتي بوقت العجن افضل…
غطي العجين بنايلون وب بطانية ليتضاعف حجمه.
افردي مستطيل كبير من العجين وادهنيه بالزبدة.
اخلطي سكر وقرفة حسب الرغبة..ورشي طبقة فوق الزبدة..
لفي العجينة رولو وضعي الرولو في صينية الفرن المغلفة بورق زبدة وبواسطة السكين اقطعي بالوسط طوليا (موضح بالصورة) ولفي الجزئين حول بعضهن.غطيها نصف ساعة قبل ادخالها الفرن.
ضعيها في فرن حامي 10 دقائق فقك من الاسفل 200 درجة وبضع دقائق من اعلى حتى تتحمر…وقدميها مزينة بالحليب المكثف المحلى والشوكولا السائل والف صحة..
ملاحظة:
الدوائر متل ما بهالصورة بدون قوالب.
المستطيل المحشي بتبرميه رولو وبالسكين الحاد بتقطعي بالطول بالوسط بيصير عندك جزئين متل الجدولة (الضفيرة).بتبرمي جزء على التاني وبتوصليه مع بعضه من تحت
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي