المن والسلوى الطريقة بالتفصيل وناجحة من أول مرة
المن والسلوى الطريقة بالتفصيل وناجحة من أول مرة
معكم صديقة زاكي المميزة Rawan Trad Assaf
المن والسلوى او من السما الطريقه بالتفصيل بالصور ما في داعي لنستنا نجيبه من العراق او سوريا هيو بين ايدينا وفينا نعمله بكلللل سهوله عملتها قبل هيك بس هاي طريقه تانيه اسهل واوفر واضمن والنتيجه روووووووعه كمان والمطه فيها والطراوه بتجنن والطعمه كمان ازكا من الجاهز
الطريقه:-
بياض بيضتين بنخفقهم مع رشه ملح لحتى يجمد البياض
بطنجره بنحط كاستين سكر مع نص كاسة ميه ومعلقه عصير ليمون وعالنار، لما يبلش يغلي بنوطي عليه النار وبنتركه يغلي 5 دقايق
بنجيب السكر الساخن بنرجع نشغل الخفاقه وبنسير اندير فيه بشكل خيط رفيع مع الخفق السريع وبنستمر بالخفق مده من دقيقتين ل 5 دقايق حسب سرعة المضرب لحتى يسير عنا الخليط فيه مطه متل اللي بالصوره
بنجيب كميه من الفستق الحلبي والجوز واللوز بندقه خشن وبنحمصه على النار بالمقلايه طبعا بتحمص بدون زيت بنضيف المكسرات ومعلقه صغيره هيل مطحون وبنحركه بالمعلقه الخشب
بنجيب صينيه مناسبه لكمية الخليط اللي عملناه بنفرد عليها نشا متل الصوره وبنوزع عليها خليط المن والسلوى هون رح انوسخ ايدينا شوي هههههه
بعدين بنبلل المعلقه او اطراف اصابعنا بالميه وبنساوي سطح الخليط وبنرجع انغطيه بالنشا وبنتركه من 3 الى 4 ساعات وبنقسمه وبتقدم والللللف صحه
اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي