مثلثات البسبوسة بحشوه الكيري
وصفه من ابداع صديقتنا Om Hamza تعالو نتابع الطريقه
المقادير
1كوب سميد ناعم جدا
1كوب دقيق متعدد الاستخدمات
2فنجان قهوة صغير زيت
ملعقة صغيرة خميرة فورية
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف كوب ماء دافئ الى 3/4كوب حسب حال العجينة ماتحتاج منك
الحشوة جبنة كيري
الشربات او الشيرة
2كوب سكر وكوب ماء وعصرة ليمون يغلى ونتركه على نار هادئة حتى يصبح سمكه ثقيل مثل العسل النحل
او نسقيها بنصف كوب عسل نحل مخفف بملعقة كبيرة ماء ورد
وللتزين فستق او جوز الهند
الطريقة
نعجن كل المكونات وننزل بالماء بالتدريج حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة نفردها على طول دون تخمير ونضع نحشيها بالجبن الكيري ونضع طبقة ثانية فوقها وتقطع على شكل مثلثات او نجوم الشكل اللى يعجبنا ونقليها فى الزيت على نار متوسطة وعلى طول نسقيها فى الشيرة الثقيل او العسل النحل ونزينها بالفستق او جوز الهند
اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي