كيف تصنع شاوما مثل الجاهزة؟
معكم الشيف المميزة ساهرة دباس
الطريقة:
مساء الخير احبتي …
غدانا اليوم شاورما بالجاج .وبطاطا مقلية ..وخضار مشكلة ..
خضار .
جزر .
كوسا
.بروكلي
فليفلة حسب الرغبة حارة وحلوة ..ولكن الفليفلة لا تحتاج للسلق .فقط شوي.. مع الخضار بالفرن ..
الخضار مسلوقة نص سلقة ومشوية بالفرن .
.مدهونه بزيت الزيتون .
ورشيت عليها فلفل اسود وزعتر بريى..وملح ..
كتير طيبة الطريقة ..
جربوها اكيد لح تعجبكم ..
___________________________
طريقة تحضير الشاورما
..كيلو شرحات .
من الليل حضري الجاج ..
افرميه شرحات رفيعة .
تتبيلة الشاورما ..
ملح فلفل اسود
فليفلة نلشفة معلقة ..
زنجبيل مبشور معلقة ..
خل معلقة كبيرة .
معلقة الصويا المعتدلة .
معلة دبس رمان ..
معلقة صغيرة هيل مطحونه ناعمة ..
لبن زبادي كاسة شاي ..
زيت زيتون فنجان قهوة .
كل المقادير اخلطيها مع بعض وضيفيها على شرحات الحاج وغطيها واتركيها بالبراد .
تاني يوم احمي الصاج .
وضعي قليل من زيت الزيتون واقلي الشاورما مع التحريك المستمر ..
مدة نص ساعة حتى تجف تماما . من السوائل وتزهر .
والف صحة وهنا …
ملاحظة بامكانك تضيفي شرحات لية مع الحاج ..بدل الزيت ..
اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي