أسهل طريقة في العالم لصنع الكريمة في البيت
أسهل طريقة في العالم لصنع الكريمة في البيت
معكم صديقة زاكي المتميزة الشيف موناليزا
كريمة الزبدة:
كاسة ونص سكر بودر ملعقتين دقيق اربع ملاعق نشاء ملعقه صغيره فانيليا رشة ملح كاسه ونص حليب سائل كاسه ونص زبده بوعاء نخلط كل المواد معنا ماعد الزبده نخليها عجنب وا بعدين نضعهم فوق النار لاين يلغو وا يكثف المزيج وا نصفيه با مصفايه إمشان الكتل وا نغطيه وا ندخله الثلاجة اقل شي ساعتين زمن يبرد تماما
وا نخفق الزبده با الخفاقه او العجانه لاين تصير كريميه وا نبدأ نضيف عليها من خليط النشاء الي جهزنها شوي شوي مع الخفق طبعا وا هكذا حتئ تنتهي كل الكميه معنا وا من ثما نستمر با الخفق كمان شوي وا رح يُبين معنا كيف رح يختلف لونها وا قوامها وا بعدين نغطي عليها او نستعملها عطول نستخدمها للحشو وا التزيين كمان روعه Monaliza Albo
