سباغيتي كرات اللحم
سباغيتي كرات اللحم
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف jasmin
الطريقة:
نسلق السباغيتي حسب التعليمات عالباكيت
كرات اللحم (لحمة ناعمة مع بيضة وملح وفلفل وكعك مطحون وممكن اضافة بقدونس وبصلة ناعمة حسب الرغبة) نشكل الكرات ونقليها ونرفعها على جنب ونعمل الصلصة بندورة وفليفلة وبصلة ناعمين وممكن جزر معهن نحطهن بدل اللحمة ونقلبهن ليدبلوا مع بهارات ايطالية و رب بندورة وناخد من مية السلق تبع السباغيتي ونخلطها مع الصلصة ونرجع الكرات ليغلوا مع بعض ونضيف الباستا ونخلطها ونعمل بشاميل خفيف ونحطه عالوش وندخلها الفرن لتتحمر بس انا انطفت الكهربا عندي قبل بوقت ما لحقت تتحمر
ممكن نشوي كرات اللحمة بدل القلي وممكن اضافة جبنة عالوش بس بتطلع دسمة