شكر بارا من أشهى الحلويات التركية وسهلة جدا

شكر بارا من أشهى الحلويات التركية وسهلة جدا
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف شذى الورد
Şekerpare
شكر بارا..نوع حلويات تركي لذيذ جداا.

المقادير..
200 غرام زبدة بحرارة الغرفة
نصف كوب سكر مطحون
نصف كوب سميد..
2بيضة ..كيس فانيلا
كيس بيكنك باودر ..
دقيق من 3-الى 3 ونصف كوب
حسب الدقيق ..

الطريقة:
تعجن جميع المقادير حتى تتكون عدنا عجينة متماسكة ..نعمل كور باليد ونرصها بصينية الفرن ..ممكن نعمل نقشة بوضع العجينة ع اي مشبك او مصفي بلاستك

تشوى حتى تتحمر درجة الحرارة 160 وتخرج من الفرن توضع الشيرة المغلية عليهاا وهي حارةة وتتشبع بالقطر او الشيرةة تماماا ..يعني الشيرة تغطيهاا ..

القطر او الشيرة
4كوب شكر 2كوب ماء ملعقة عصير ليمون
تغلى مدة 5دقايق ثم تقلل الحرارة وتضاف وهي حارة جداا ع الشكر بارا ..وصحة وعافية