حلا البودنج مش قادرة أعبر من زكاوته
حلا البودنج مش قادرة أعبر من زكاوته
معكم صديقة زاكي المتميزة الشيف شذى الورد
الطريقة:
المقادير للطبقة الاولى باكيت عدد ٢بسكويت بالشوكلاته او اذا وجد الاوريوو
نصف علبة قشطة
الطبقة الثانية البودنك بالفانيلا (يباع جاهز) ممكن الاستغناء عنه بالكريم كراميل ان وجد
او كاسترد مع اضافة ملعقة جيلاتين
الطبقة الثالثة البودنك بالشوكلاته وممكن ايضا استخدام الكريم كرميل بالشوكلاته
والبديل عنه كاسترد بالشوكلاته مع ملعقة طعام جلاتين
يطحن البسكويت جيداً ثم يضاف له نصف علبة قشطة ويعجين باليد ويوضع في القالب
ادخله الثلاجة واعمل طبقة بودنك الفانيلا
اوو ممكن كاسترد +ملعقة طعام جيلاتين
وتوضع ع الطبقة الاولى
وادخله الثلاجة نصف ساعة بعدها اعمل نفس الطريقة بالشوكلاتة واصبها فوق الطبقة الثانية وتزين بالفستق وتترك تبرد وتقدم بعدها