كاسات تشيز كيك خطوة بخطوة مع الصور

كاسات تشيز كيك خطوة بخطوة مع الصور
هالشوب بدو تشيز كيك توت ???
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سماهر حنفي

الطبقة الاولى
بسكويت شاي سادة
زبدة
وقشطة اختياري
~~~~~~~~~~~
الطبقة الثانيه
علبة جبنة فيلادلفيا 200 غم او كيري 12 قطعه
باكتين كريمه شانتيه بودرة
باكيت قشطه
~~~~~~~~~~~
الطبقة الثالثه
علبة بلوبيري توت
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
الطريقه
بتطحني البسكويت ع محضرة الطعام لما يصير ناعم وبعدين سخني الزبدة الغاز بس لتذوب مش انها تسخن كتير وخلطيهم مع بعض واعجني بايدك لحد ماتحسي انو لما اضمي البسكويت بايدك باخد شكل في صورة موضحه لهاي الشغلة وحطيهم بقاع الكاسات او قالب التشيز

بعدين بتحضري مكونات الطبقة الثانيه بتخفقي الكريمه مع كاسة حليب باردة لحد ماتتقل وتصير متماسكة وبجاط تاني بتخفقي الجبنة والقشطه وبتنزلي الكريمه عليهم وبتحطيها فوق الطبقة الاولى وبتحطيها بالثلاجه ليلة كاملة وثاني يوم بضيفي الها علبة البلوبيري وصحتين وعافية ?