كعب الغزال

7 4٬531

كعب الغزال ????
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Om Talah

 

كعب الغزال
كعب الغزال

الطريقه
4 اكواب دقيق كوب سمنه معلقه سكر معلقه خميره رشه ملح نص كوب مايع دافي
نخلط رشه الملح مع الدقيق كويس وبعدين السمنه اعجنهم كويس لغايت مااحس الدقيق شرب السمن اخد كوب الميه احط فيه السكر والخميره وادوبهم واحطهم ع الدقيق واعجن لحتي تسيب من ايدي اكون محضره كوبيين تمر معجون بمعلقه سمن ورشه قرفه وادعكهم مع بعض اجيب العجين اشتغل ع طول من غير ما يخمر

افرده بالنشابه واحط فوقيه التمر والفهم مع بعض ولو عايزه شكل تاني ممكن دايره اي شكل احبه وارش الصبنه دقيق واضرب بيضه عليه رشه نسكافيه وادهنهم وارش سمسم واسيبهم يخمرو ربع ساعه وع الفرن التسخن ع درجه حراره 180 وبالف هنا دي طريقه ناجحه جدا ولو مفيش تمر للحشو ممكن ملبن او شيكولاته بواقي اطفالك وبس ???

13240173_263660847317488_8014666922240897128_n 13254210_263660780650828_7198788228010165681_n 13266067_263660680650838_4077813768165993479_n

عرض التعليقات (7)