جبتلكم اليوم شيز كيك بطريقه جدااااا سهله وطيبه وسريعه

جبتلكم اليوم شيز كيك بطريقه جدااااا سهله وطيبه وسريعه
مساكم معطر بذكر الرحمن
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Soha Khalil

جبتلكم اليوم شيز كيك بطريقه جدااااا سهله وطيبه وسريعه
ازا حبتوها اكتبواةزاكي بتعلق وبنزللكم الطريقه تكرموا
المقادير
قُطر القالب المستخدم 22سم
الطبقه الاولى
عباره عن بسكويت شاي انا استخدمت اولكر بكيت حجم كبير مع نص علبه قشطه و25غرام زبده وعلى محضر الطعام طحنتهم ويرص بقاع صنيه الشيز كيك يفضل تغليف القالب من القاعده والاطراف بورق الزبده
الطبقه الثانيه
2علبه لبن زبادي حجم الواحده 170جرام يفضل استخدام الممزوج بالقشطه او قليل الحموضه
2كوب 200مل حليب باودر
نص كوب سكر
م/ك فانيلا
تمزج المكونات بالخلاط او مضرب البيض الكهربائي حتى تمتزج المكونات جيدا وتصب فوق الطبقه الاولى
يدخل بالفرن مده 10دقاءق حراره 180من تحت
ثم على الفوق 10دقائق فقط حتى تتماسك الوجه دون تحمير
تخرج وتترك نص ساعه خارج الثلاجه ثم توضع بالثلاجه مده لاتقل عن 6ساعات او ليله كامله
التزيين حسب الرغبه ممكن البلوبري او مربى فروله او شوكلاه
انا استخدمت كريمه دريم ويب واضفت عليها باودر الكاكاو