المقادير

• ٤اكواب دقيق كوب ماء ٣ملاعق كبيرة حليب بودرة ملعقة ونص اكل خميرة ملعقة سكر ربع كوب زيت زيتون رشة زعفران رشة ملح

الخطوات

نضع السكر والخميرة في كوب الماء الدافئ ونتركه ليتخمر دقيقة

في وعاء نخلط الدقيق والحليب والزيت والزعفران والملح

نضيف خليط الماء مع الخميرة والسكر الى الدقيق ونعجن ونتركها تتخمر نص ساعة